2011-10-01から1ヶ月間の記事一覧

塩麹4日目

Halloween仕様お子様ランチ

炊飯器チキンライス(鶏ミンチ・玉葱・赤黄パプリカ) 鶏もも肉(チキンライスに乗せて一緒に炊いた) ほうれん草入りマッシュポテト おばけタマゴ(茹でタマゴ、ハムの舌、オリーブの目) お星様スープ(赤黄パプリカ・ハム・オクラ、コンソメ)全部☆で抜いた 中年…

塩麹3日目

塩麹2日目

晩ご飯

【お鍋】湯豆腐(タラ・長葱・白菜・シメジ・椎茸、薬味に小葱) いやあお鍋は楽チンでいいねえ。

JB、3歳のお誕生日!

JBのお誕生日ケーキ。 本体は焼き芋。。クリームは無脂肪ヨーグルト。デコレーションはトマト、人参、胡瓜。 蝋燭入れても250円以下でできた!

塩麹初日

話題の塩麹に挑戦。

お丼

三色丼 お味噌汁(昆布・椎茸・オクラ) 夫の帰りが遅いので、湯豆腐から急遽メニューを変えた。その名残がお味噌汁に表れてる。 1ヶ月前なら、この晩ご飯で胸張ってた。 鶏そぼろを作るのに、お菜箸二膳持ってぐるぐるぐるぐるしたら右手が攣りそうになった…

明日はJBのお誕生日

今朝、ケーキの予約をしようと電話かけても繋がらない。忙しいのかな、なんて思いながら、何度もかけるけど繋がらない。 家の電話壊れてるのかな?って携帯でかけたら「現在使われておりません」 ガーン! 光回線だとそういうご案内聞けないのね。知らなかっ…

和食

お大根と豚バラ煮込み 白菜サラダ 南瓜のバター醤油 赤だし(お揚げ・シメジ・ワカメ・オクラ) 大量に作ったつもりだったけど、全然食べちゃった。 お大根が苦手だから米ぬかで下茹でしたけど、本当に面倒臭い。こんな面倒臭いことするより、早くお大根を好き…

ここ最近

晩ご飯を作れる程度まで復調しつつある。 って言っても、一汁二菜が限界なんだけれど。今は携帯でTwitterに呟くことに慣れ過ぎて、なかなかPCの前に座ってblog書くことができないけれど、ご飯日記くらいはつけようかな。 なんて思ったりした午後。 今はお…