新じゃがと鶏のオーブン焼き（昨日の残り。本日完食） きのこリゾット シメジひとつかみ・しいたけ３枚・たまねぎ1/4個・にんにく1片・お米１合・スープ０．６リットル 今までリゾットににんにくは入れてなかったんだけど、マッシュルームとプチトマトの爽や…

純弁当 鶏ももオーブントースター焼き ゆずこしょう味 シメジとベーコンとほうれん草とベーコン炒め（冷凍庫発掘バージョン） 小海老と青海苔の玉子焼き巻き 失敗。火が強すぎたのか、薄焼き卵状態になっちゃって形を作るのに苦労した。それらしくお弁当箱に…

非外食率 目標 70% 昼 7/8 87.5% 夜 6/6 100%

シンクロナイズドクッキングっていうのに参加させて頂いた。インターネット的引きこもりな日々を少しずつ脱して、ようやくひとさまのブログにコメントを書くことができるようになって、この度、大きな飛躍。 月に一度、お題を決めて、お料理をしてそれをアッ…

新じゃがと鶏のオーブン焼き オーブンは１８０度で余熱を始める。 骨付き鶏もも肉２本はお肉屋さんで骨付きのまま一口大に切ってもらったもの。Ｓ＆Ｐしておく。じゃがいも６個は芽をとって皮をむき、二つに切って水にさらしておく。 ル・クルーゼにオリーブ…

歩いてすぐの川沿い。 お昼はゆっくり歩きながら屋台の焼きそばでお昼ご飯。 夜出直して、ワンカップ片手に夜桜。