シンクロナイズドクッキングっていうのに参加させて頂いた。インターネット的引きこもりな日々を少しずつ脱して、ようやくひとさまのブログにコメントを書くことができるようになって、この度、大きな飛躍。 月に一度、お題を決めて、お料理をしてそれをアッ…

新じゃがと鶏のオーブン焼き オーブンは１８０度で余熱を始める。 骨付き鶏もも肉２本はお肉屋さんで骨付きのまま一口大に切ってもらったもの。Ｓ＆Ｐしておく。じゃがいも６個は芽をとって皮をむき、二つに切って水にさらしておく。 ル・クルーゼにオリーブ…